Lee Aspectos Nutricionales En La Hiperlipemia Y Riesgo Cardiovascular Este Capitulo Pertenece Al Libro Dietoterapia Nutricion Clinica Y Metabolismo 1

Aspectos nutricionales en la hiperlipemia y riesgo cardiovascular (Este capítulo pertenece al libro Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo): 1 (Spanish Edition)

Miguel Angel Rubio Herrera

Formato: Paperback

Idioma: Spanish

Páginas: 437

Editor: Ediciones Diaz de Santos; 1 edition (January 1, 2010)

ISBN: B00L9WKIDM

Formato: PDF / Kindle / ePub

Tamaño: 9.9 MB

Descarga de formatos: PDF


INDICE: Introducción. Influencia de los ácidos grasos sobre el riesgo cardiovascular: grasa saturada; ácidos grasos trans; ácidos grasos monoinsaturados; ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) Efectos de los esteroles sobre el riesgo cardiovascular: colesterol; esteroles y estanoles vegetales. Recomendaciones para reducir el impacto de una dieta aterogénica. Otras recomendaciones nutricionales que pueden tener un impacto adicional sobre el riesgo cardiovascular. Bibliografía.

Este capítulo pertenece al Ebook: Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo (9788499692937)

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